Fem årig dagbok 2012-04-02 @ 09:22:48
Jag har länge funderar på att ha en fem-årig dagbok när jag börjar studera till civilingenjör. Det vore en skatt att ha den klar när jag är klar med utbildningen och sen dela med sig av den rika kunskapen till alla andra. Funderar på att göra det via bloggen eller genom egen handskriven dagbok. Det ska bara innehålla min vardag med viss del känslor och personliga händelser, men största fokus på studierna på civilingenjörs programmet.
Enda sedan 2:an på gymnasiet var jag säket på att jag ville bli civilingenjör. Det har aldrig varit min företa dröm, men jag tror att man förstår vad man vill jobba med och är intresserad över på samma gång när man börjat sålla ned på intressena. För min del var det främst för att jag sedan mellanstadiet hade lätt för matte och började älska matematiken mer. Favorit NO-ämnet var Fysik. Nu står det klart att jag vill bli ingenjör. Inte vilken ingenjör som helst utan en specialist inom flyg/rymdteknik med en managemet bakgrund som har glädje, med mitt brinnande intresse för teknik/matematik ska jag sprida det vidare till min omgivining. Jag ska visa vad jag brinner för! Det är mitt mål! Sedan gymnasiet har KTH varit min största dröm st börja på. Efter smakprovet från förra året är jag så sugen på att börja studera på största allvar!
en groda till teet 2012-03-26 @ 16:01:00
Den här te-behållaren hittade jag i Frankrike. Det fanns i robot-form också, men jag fastnade för denna direkt!
Här dricker jag ett grönt te som heter "Lundablandning" finns att köpa i Java butiken i Stockholm, Lidingö eller Lund.
En riktigt nyttig dag - del 2 2012-03-25 @ 16:21:59
Till middag blev det också väldigt nyttigt. Sallad alla olika grönsakssorter och frukt med quinola och parmaskinka, oliver och halloumi, det var helt underbart gott!
Ingredienser:
Quinola (enligt grundreceptet, vi gjorde för två)
1 paket halloumi
100g Italienska vitlöksoliver XXL
6 skivor parmaskinka
Plocksallad, så mycket man vill ha
Plommon tomater
1 päron
1 äpple
1 mango
1/3 gurka
olivolja
salladskrydda
1 fralla
Så här gjorde vi:
Först hackade vi alla grönskaker och frukter. I salladskålen la vi först ned olivolja och salladskrydda i den mängden man vill ha. Stekte halloumi och skar frallan i små kubformer (ska bli crochettas). Stek halloumin i olja eller smör. Gör quinolan. Blanda allting. Glöm inte parman och oliverna. Servera!
En riktigt nyttig dag - del 1 2012-03-25 @ 16:15:07
Idag har jag ätit nyttigt, och det är så fräscht! Till lunch åt jag vego-biffar med sallad och créme fraiche sås. Jag var hemma hos Eva och vi såg på en fransk film som heter Heartbreaker, den var lite rolig.. hihi.
Lanas-vegetariska-biffar
Ingredienser:
Vego-biffar
3 morötter
5 små potatisar
100g kikärtor eller sojafärs (vi använde soja färs)
2 ägg
1 vitlöksklyfta
1 lök
1 paket taco-krydda eller
spiskummin (mycket)
peppar
salt
paprika krydda
chilipeppar
oregano
Sås:
Créme fraiche
Citron juice
salt och peppar
basilika krydda
Sallad:
Your choice!
Först skalade jag alla rotfrukter och hacka till små bitar. Sojafärs behöver sjuda i ca 3 minuter och kan sedan användas som vanlig färs. Om ni ska använda kikärtor, vilket är godare, ska det blötläggas i 10h om det inte redan är färdiga. Sedan ska alla grönsakerna blandas, och pressas så det blir en röra. Tillsätt kryddorna efter egen smak, men mycket spiskummin. Två ägg måste tillsättas för mindningen. Sedan ska vattnet pressas ur från färsen, annars är det svår att steka. Detta kan du göra genom att pressa själv mellan händerna eller låta färsen stå och rinna med en sil. Sedan är det bara att steka i lågvärme. Blanda ett halft paket créme fraiche med en skvätt citron och salt och peppar. Även lite basilika. Lägg upp, gott med lite soja till! Färdigt!
Middag för tre 2012-03-23 @ 19:05:00
Jag, Henric och Eva åt middag tillsammans idag. Det blev små knäcke-brödsskivor med ädelost och fikonjam. Med passions drinken som är min stor favorit! Så himla god.
Till middag blev det panerad torsk, söta potatisar och gräddfil med dill. Citron och en stor god sallad till, och sen mitt favorit vin, villa caplet från Italien. Väldigt söt i smaken! 97kr på systemet (måste beställas)
Dagens outfit - marni halsband 2012-03-21 @ 17:55:25
Nu får ni se mitt halsband från marni jag fick tag på efter 30mins klickande på nätet! Här får ni ett smakprov! Annars är den väldigt snygg till klänningen jag köpte från samma märke!
Espresso house 2012-03-21 @ 17:52:25
Träffa Jossan igår! Fikade på på NK :)
Entrecote, kantarellsås och krossadpotatis 2012-03-17 @ 23:08:48
Det här åt jag till middag idag :) det var jättegott!
Sista dagen - en resa i Montpelliers historia 2012-03-17 @ 16:39:00
En helt underbar dag med sol och värme strösade jag runt i Montpellier. Vi besökte vattentornet, och aviljongen (?) och soluret. Det var underbart, varmt och vacker utsikt. Här får ni se lite bilder. Sen köpte jag min tredje pan chocolate för resan och åkte tillbaka hemåt. Au revoir France!
Tredje dagen 2012-03-16 @ 20:23:00
Ja då var det sista heldagen i Frankrike. Men oj vad vi hann med mycket jag och Sara. Denna morgon vaknade vi upp väldigt tidigt, och lilla sötsara hade ordnat frukost! Så himla söt. Sen så åkte vi iväg till Avignon. Det var en stad med mur runt hela, så himla medeltid! Sen hade de ett stort slott som påven bodde i. Här kommer ni få se bilder från den dagen!
¨
Mina kläder från Marni for HM är här! 2012-03-15 @ 16:46:50
Ni ska få se min klänning och halsband jag köpte från Marni HM. Men här får ni se vilka plagg jag hade köpt :)
Ladurée - Paris 2012-03-15 @ 16:21:25
På Paris Charles-De-Gaulle Aéroport köpte jag dessa vackra godsaker i en fin ask från Ladurée. De här macaronsen var helt underbara. Det var väldigt fyrt dock, allt kostade €15,10, så ungefär 140kr. Men det var det värt, och en macaron kostade ca 16kr. Det blev blackberry, rose, lemon, coffe, pistage, almond+apple smak. Verkligen super gott, det får ni inte missa när ni är i Frankrike, tusen gånger godare än de som säljs i Sverige.
Kusmin tea 2012-03-15 @ 08:15:00
Jag har köpt ett nytt tea, från Paris! Det heter Kusmin tea kostade 11,7 € så ca 100kr. I Sverige kostar samma tea 159kr, alltså den här förpackningen så jag var glad att jag köpte den för 60kr billigare! Jag köpte grönt te med smak av jasmin, har druckit ett te med jasmin en gång och det var helt fantastiskt uppfriskande, så nu blev det så att jag köpte denna! Sen vet ni ju att jag är en te älskare, hehe. (Har köpt tre olika teer på mindre än 3dagar!)
Andra dagen - del 2 2012-03-14 @ 16:30:00
Så nu - Mot havet! Det blir mest bilder, jag orkar inte skriva, och ni vet ju att en bild säger mer än 1000 ord ;)
Andra dagen - del 1 2012-03-14 @ 12:54:00
Nu var det fullrulle. Jag och Sara förberedde en picknick som vi skulle ha ute i havet. Så vi köpte med oss lite gott att äta och dricka.
Det där är en målning på väggen, så coolt. Det fanns lite överallt!
Ännu mer målningar och sötsara!
